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Responsabile di sala cuneo

Annunci cuneo: responsabile di sala - montà

Si cerca esponsabile di sala (chef de rang) con conoscenza inglese Cuneo

11/03/2015,
Situato fra le Langhe nel cuore del Roero l’elegante ristorante Marcelin, incluso in una struttura pi ampia con albergo e bistrot, ospita le innovazioni gastronomiche curate dallo chef executive Gabriele Castellanza e coordinate dallo Chef stellato Felice Lo Basso, per ampliamento organico

RICERCA

Un responsabile di sala (chef de rang) che si dovr occupare di mantenere i rapporti con i propri clienti, prende gli ordini e di svolgere le sue mansioni in collaborazione con lo staff gi presente. Si occupa, inoltre di procedere con le portate, e dell'allestimento del proprio spazio lavorativo: tovagliato sporco, sostituzione posateria, menage, servizio vino e pulizia locale.

Si richiede una buona accoglienza, buona attitudine al rapporto con la clientela, buon senso organizzativo, esperienza di gestione del locale e conoscenza lingua inglese. La persona dovr riuscire a offrire un servizio di qualit cos da soddisfare la clientela e coinvolgerla nel frequentare il locale come punto di riferimento per la qualit nel servizio e nella cucina.

Verr inserito in un’ambiente di qualit e collaborer con un team preparato composto da 6 collaboratori.

Si offre contratto a tempo determinato, crescita professionale e possibilit di guadagni commisurati alle capacit.
Tutti i dati dell'inserzionista

ID annuncio: 309355
Nome: Manuela
Luogo: Mont (CN)
Sito Web: www.marcelin.it
Tel.: 0173976744
Visitato: 274 volte
Cognome:
Ragione sociale: IMPREMONT s.r.l .
Area: Cuneo
Categoria: Bar e Turismo


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